冬至
——贵谷子
日照数九冬至天,清霜风高未辞岁。
又是一个平衡日,子线从南向北回。
《2021年中国天文年历》显示,北京时间12月21日23时59分将迎来“冬至”节气。
冬至是“二十四节气”第22个节气,却是最早被制订的一个,时间在每年的公历12月21日-23日之间。
冬至这天太阳光直射南回归线,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至过后,太阳直射点开始从南回归线向北移动,北半球白昼将会逐日增长。
《汉书》中记载:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们一般认为,冬至过后,白昼一天比一天长,是阳气回升,节气循环的开始,也是一个吉日,应当庆贺。
冬至三候
一候蚯蚓结;
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;
二候麋角解;
麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;
三候水泉动。
由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
冬至传统习俗
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。
贺冬
《后汉书礼仪》:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”这天朝廷上下要放假休息,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。
酿米酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造。
九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
冬至养生
冬至节气,意味着进入数九天,迎来最寒冷的天气。因此,朋友们要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病的发生。
起居
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动;同时要多穿衣服,防风防寒;在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
饮食
冬至时节,人体需要足够的能量来御寒,肉类富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙等营养成分,是进补佳品,但应注意饮食多样性,应与谷物、果蔬等合理搭配,还可以采用膏方等药物进补。
运动
冬至时节不宜进行高强度的体育锻炼,避免损伤阳气。可选择进行太极拳、八段锦等动静结合的运动。适当进行御寒锻炼,可以提高机体的耐寒能力。
养心
冬至养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”天时人事,每天变化得很快。过了冬至,白日渐长,天气依然寒冷,但也能感受到春天的气息了。希望大家在寒冷的冬天里保护好自己,身心安康!